Μπισκοτολούκουμα!!!

Ένα γλύκισμα που ξυπνάει μνήμες από τα παλιά... Τόσο απλό και τόσο νόστιμο συνάμα... τραγανό μπισκότο από έξω και μαλακό, μαστιχωτο και μυρωδάτο λουκούμι από μέσα... Επέλεξα να το φτιάξω ως κέρασμα στην βάφτιση της μικρής μου κόρης και πραγματικά έγιναν ανάρπαστα!!! Αν θέλετε και εσείς να τα φτιάξετε ακολουθείστε την πολύ απλή διαδικασία που σας γράφω 😋☺️

 

 

Υλικά:

Μπισκότα πτι μπερ

Λουκούμια με γεύση της επιλογής σας (όχι τις μπουκίτσες, το κλασικό μέγεθος)

 

 

Εκτέλεση:

Παίρνουμε ένα ένα λουκούμι και το πατάμε ελαφρά με έναν πλάστη μέχρι να ανοίξει σε μέγεθος όπως περίπου το μπισκότο μας.

Το τοποθετούμε ανάμεσα σε δύο μπισκότα (σαν σάντουιτς 😅) και το πιέζουμε ελαφρά με τα χέρια μας να κολλήσει (λίγο προσοχή σε αυτο το σημείο μην ασκήσουμε πολύ πίεση και μας σπάσει το μπισκότο). Αυτό ήταν! Το γλυκάκι μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε... συνοδεύστε το με ένα ποτήρι καλά παγωμένο νερό και θα εκπλαγείτε! Καλή επιτυχία σε όλους 😊

 Υ.Γ : Φυσικά δεν σας έγραψα αναλογίες γιατί είναι καθαρά ποσά τεμάχια θέλετε εσείς να φτιάξετε. Θα υπολογίσετε απλά για κάθε ένα λουκούμι που έχετε και δύο μπισκοτάκια πτι μπερ και είστε έτοιμοι