Chocotorta!!! Ένα υπέροχο γλυκό με σοκολάτα, μπισκότα σοκολάτας και καραμέλα γάλακτος που μας έχει έρθει από την Αργεντινή και τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ διάσημο και στην Ελλάδα... όχι άδικα... Όσοι δεν το έχει δοκιμάσει, δοκιμάστε το οπωσδήποτε! Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και χρειάζεται λίγα υλικά που μπορούμε να βρούμε πανεύκολα παντού... Πάμε να δούμε την συνταγή λοιπόν ☺ 🍪🍬🍫😋 Υλικά: 600 γρ. τυρί κρέμα 600 γρ. dulce de leche (καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα) 200 ml σοκολατούχο γάλα (περίπου) 2 1/2 πακέτα πτι μπερ με κακάο Για τη γκανάς θα χρειαστείτε 300 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 300 γρ. κρέμα γάλακτος Για την σαντιγί: 350γρ κρέμα γάλακτος (30%-35% λιπαρά) Εκτέλεση : Ξεκινάμε χτυπώντας με το μίξερ την καραμέλα γάλακτος με το τυρί κρέμα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βουτάμε τα μπισκότα στο σοκολατούχο γάλα και ετοιμάζουμε μία στρώση μπισκότων σε ένα σκεύος με σχετικά ψηλά τοιχώματα, 30x20 εκατοστών περίπου. Πάνω στα