Υπέροχη βασιλόπιτα με φουντούκια και baileys! Υπέροχη, ανάλαφρη, γευστική, αφράτη, ζουμερή και ξεχωριστή βασιλόπιτα... για όσους θέλουν να κάνουν κάτι διαφορετικό ,αλλά τόσο νόστιμο και πετυχημένο ώστε να μην μείνει ούτε ψίχουλο στα πιάτα σας, όπως έγινε και στην δικιά μου περίπτωση... ΧΑΜΟΣ 😉😋🎂🍴🎇🎆 Πάμε να δούμε την συνταγή... Υλικά: 500 αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) 250γρ. βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου 5 αβγά (χωριστά κρόκοι κ ασπράδια) 2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλιτζ.τσαγιού γάλα 1/3 φλιτζ.τσαγιού Baileys Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κουτ.γλυκού χυμό λεμονιού 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα φουντούκια (ψημένα ή καβουρδισμένα) 1 φακελάκι μπέικιν 200γρ. σταγόνες σοκολάτας γάλακτος (προαιρετικά) Για το γλάσο: 200γρ. τυρί κρέμα 1φλιτζ.τσαγιού ζάχαρη άχνη 2 κουτ.σούπας Baileys 1 βανίλια 1 κουτ.γλυκού εσπρέσο σκόνη (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα, ρίχνοντας σταδιακά και την