Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Φεβρουάριος, 2021
Εικόνα
  Ρολάκια κανέλας (Cinnamon rolls)!!! Είχα πάααρα πολύ καιρό να τα φτιάξω και πριν λίγες ημέρες τα θυμήθηκα σκεπτόμενη τι κολατσιό να ετοιμάσω για  το σχολείο του γιου μου. Λατρεύει την κανέλα οπότε δεν άργησε να μου έρθει η ιδέα... Αφράτα ψωμάκια, γεμισμένα με σούπερ αρωματική σος κανέλας και λουσμένα με υπέροχο γλάσο βανίλιας 😋😋😋 . Ειλικρινά όσοι δεν τα έχετε δοκιμάσει σπεύσατε και είμαι σίγουρη πως δεν θα το μετανιώσετε. Τα   υλικά που θα χρειαστείτε λίγο πολύ όλοι τα έχουμε στο ντουλάπι μας, οπότε δεν μένει παρά να πάρουμε την απόφαση... Εάν σας έπεισα διαβάστε παρακάτω αναλυτικά πως θα τα φτιάξετε 😉😋🥯🍥     Υλικά:   1 κούπα γάλα χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά 1 αβγό 5 κουτ.σούπας ζάχαρη 3 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια ( προαιρετικά ) 1 πρέζα αλάτι 450γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις   Για την γέμιση 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (μαλακό) 5 γρ. κανέλα 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 30 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή   Για το γλάσο 3 φλυτζ.τσαγ